はぁ~食った

余は満足じゃ。

今夜はジンギスカン作りました。

味付きジンギスカンに、キャベツ、椎茸、長ネギを混ぜて炒めただけ。

焦げないようにちょっと日本酒足して。

火が通ったら、溶き卵を2つかけました。

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お皿に移して、カツヲブシと剥きゴマをかけて出来上がりー

ジンギスカンにタレと味が付いてるので、味付けもしなくていいし、
簡単です。

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焚きたてご飯と一緒に食べました。
唐辛子入り新生姜の醤油漬けも時折り口にしながら。

とてもおいしかったです。
半分食べたので、残りはまた明日温めて頂きましょう。




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この記事へのコメント

2009年12月28日 09:43
美味しそーの一言です
さすがに北海道ですね。
2009年12月29日 00:19
確か関東のスーパーでも味付きジンギスカン売ってるはずなので、良かったら試してみて下さい。
味付いてるので簡単ですよ。

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